Kauppakeskus Seinäjoen Ideapark


Ma-to: 10.30-20.00
Pe: 10.30-21.00
La: 10.30-19.00
Su: 12.00-18.00

7

Lounasbuffet

Ma-pe klo 10.30-15.00


14€

Kylmä salaattipöytä

Päivittäin vaihtuvien lämmin ruokien lisäksi lounaaseen kuuluu joka päivä: Välimerellinen salaattibuffet, riisi (L, G, V), kebab tai kanakebab ja kebabkastike (L) sekä kahvi tai tee. Lounaalla saatavilla myös viikottain vaihtuva burgeriateria.

Ma 13.4

Meksikolainen kana (L,G)
Fish & chips (L)
Kylmäkastike (L,G)
Ranskalaiset (L,G)

Ti 14.4.

Possun sisäfilettä punaviinikastikkeessa (L,G)
Lohimureke pihvit (L,G)
Kylmäkastike (L,G)
Paahdettu peruna (L,G)

Ke 15.4.

Jauhelihapihvit smetanakastikkeessa (L)
Tomaatti-feta-tonnikalapasta
Muusi (L,G)


To 16.4.

Kanaa sitruuna-yrttikastikkeessa (L,G)
Lihapullia ruskeassakastikkeessa (LG)
Pariisinperuna (L,G)

Pe 17.4

Porsaanleikettä aurakastikkeessa(L,G)
Kievinkanaa
Muusi (L,G)

13.4.3-17.4

Viikon burgeri:
Perunasämpylä
chipotle-majoneesi
2x 80g pihvi
2x juusto
punasipuli
salaatti

A la carte lista

Ma-to 15.00-20.00
Pe 15.00-21.00
La 10.30-19.00
Su 12.00-18.00

Jaettavat

Loaded Fries

9,5€

Rapeita ranskalaisia, cheddar-kastiketta ja pico de galloa. Lisäksi rapeaa pekonia sekä kevätsipulia (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall In IPA

Mexican Veggie Fries

7€

Rapeita ranskalaisia, salsakastiketta ja vege-aiolia. Avokadoa, kevätsipulia ja korianteria (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager

Poppers

12€

Rapeaa mozzarellaa, olutpaneroituja sipulirenkaita, kukkakaaliwingsejä. Salsakastiketta, aiolia ja pico de galloa.

Juomasuositus: Solmu Dry Lager

Classic Chicken Wings

8 kpl 12€, 12 kpl 17€, 20 kpl 26€

Rapeaksi paistettuja kotimaisia kanansiipiä. Lisäksi crudite-kasviksia, aurajuustokastiketta ja ranskanperunoita. Hot tai medium-siipikastiketta tai black jack bbq-kastiketta (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Pulp Art Hazy IPA

Mac&Cheese

7€

Uunissa valmistettu amerikkalaistyylinen juusto-makaronivuoka (L).

Juomasuositus: Brooklyn Lager

Nachos Supreme

9€

Käsintehtyjä lämpimiä maissinachoja, salsakastiketta ja cheddarkastiketta, avokadoa, pico de galloa ja korianteria (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager

Bowlit

Mexican Bowl

18€

Savulohta, mureaa kananrintaa tai kylmäsavutofua. Lisäksi maustettua limeriisiä, salaattia, marinoituja papuja, grillattua paprikaa, avokadoa, pico de galloa ja salsakastiketta (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager

Cobb Salad

19,5€

Mureaa kananrintaa, rapeaa pekonia, Salaattia, kananmunaa, herkkusieniä ja luumutomaatteja. Ranch-kastiketta, avokadoa, aurajuustoa sekä pikkelöityä punasipulia (G/L).

Juomasuositus: Kronenbourg 1664 Blanc

Diner Style Cesar Salad

17€

Mureaa kananrintaa tai savulohta. Lisäksi salaattia ja cesar-kastiketta. Valkosipulikrutonkeja sekä parmesan-juustoa.

Juomasuositus: Kronenbourg 1664 Blanc

Pääruoat

Steak Fajitas

27€

Grillattua pihvihärän ulkofilettä (200g), paistettua papu-riisiä, paprikaa ja makeaa maissia. Lisäksi avokadoa, ranskankermaa, salsaa, pico de galloa ja tortillaleipää (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Hazy IPA

House Grilled Steak

27€

Grillattua pihvihärän ulkofilettä (200g), paistettua sipulia, paprikaa sekä herkkusieniä. Lisäksi ranskanperunoita, ranch-dippiä ja maustevoita (G/L).

Juomasuositus: Brooklyn Lager

Backyard Babies

25€

Reilu annos hitaasti kypsennettyjä, BBQ-marinoituja porsaan baby ribsejä (500g), jalopenomakkaraa ja coleslawta. Lisäksi marinoitua punasipulia ja Mac&cheeseä (L).

Juomasuositus: Brooklyn Lager

Ravioli

16€

Kasvisravioleja, paahdettua munakoisoa ja tuoretta basilikaa. Lisäksi marinara-kastiketta, paahdettua valkosipulia ja italialaista tryffeliä (L)

Juomasuositus: Solmu Dry Lager

Meatballs Marinara

17,5€

Häränlihapullia talon omalla reseptillä. Lisäksi linguine-pastaa, marinara-kastiketta, tuoretta basilikaa ja parmesanjuustoa (L).

Juomasuositus: Solmu Dry Lager

Burgerit

Cheesy Bacon Burger

15,9€

Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, rapeaa pekonia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, ranch-kastiketta, salaattia sekä cheddarkastiketta. Lisäksi rapeita ranskalaisia.

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA

Mexican Burger

15,9€

Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, cheddarjuustoa, avokadoa, salsaa, pico de galloa, salaattia sekä aiolia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA

Chili-Garlic Burger

15,9€

Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, paahdettua chili-valkosipulia, jalopenoja, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, salaattia sekä chipotle-majoneesia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA

Devil’s Chicken Burger

15,9€

Perunasämpylän välissä paneroitu broilerin rintafilee, paistettua vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, marinoitua punasipulia, salaattia sekä Aiolia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA

Burger Combo

22€

Rakenna oma combo! Valitse burger ja kaksi lisuketta.

Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA

Lisukkeet

Loaded fries
Loaded Nachot
Chicken wings 6kpl
Mac&Cheese
Country Salad

Dipit

1,5

Ranch-kastike
Chipotle-majoneesi
Aioli
Vegaaninen Aioli
BBQ
Aura-kastike
Paholaisenhillo

Lapsille

Lasten lihapullat

8€

Lihapullia sekä Mac&Cheeseä. (L)

Lasten hampurilainen

11€

Perunasämpylän välissä (80g) burgerpihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia. Lisäksi ranskanperunoita.

Boneless Chicken

7€

Rapeaa kanaa, dippikasviksia, ranskanperunoita sekä majoneesia. (L)

Ranskanperunat

5€

Rapeita ranskanperunoita, dippikasviksia ja majoneesia. (G/L)

Jälkkärit

American Cheese Cake

6,5€

Perinteistä juustokakkua kinuski- ja vadelmakastikkeella.

Loaded Brownie

9,5€

Talon suklaabrownie, vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta.

Jäätelö

6,5€

Kaksi palloa vaniljajäätelöä kahdella valitsemallanne kastikkeella (kinuski, vadelma tai suklaa)

Viinit

Valkoviinit ja rosé

12 cl 8 € / 16 cl 10 € / 24 cl 16 € / pullo 35 €

Castillo de Molina Gran Reserva

Chardonnay 13%, Chile

Marqués de cáceres rueda verdejo

13,5 %, Espanja, DO Rueda, Vegaaninen, 100 % Verdejo

Ära grüner veltiner

12 %, Itävalta, Niederösterreich

Paradies riesling feinherb

10,5 % Saksa, Qualitästwein Nahe Paradiesgarten

Chemin des sables rosé

12,5 % Ranska, 70 % Carignan, 30 % Grenache

Kuohuviinit

Piccolo 20 cl 11 € / 0,75 cl 35 €

Mionetto Prosecco brut organic

11 %, Italia, DOC Prosecco (Luomu) 100 % Glera

Punaviinit

12 cl 8 € / 16 cl 10 € / 24 cl 16 € / pullo 35 €

Castillo de Molina Gran Reserva

Pinot Noir, 14 %, Chile, D.O. Curicó Valley

Entrecôte

13,5 %, Ranska, Vin de France 40 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah

La Piuma Chianti

13%, Italia, DOCG Chianti

Parlez-Vous Malbec

13 %, Ranska, Vin de France

Port

8 cl 11 €

Offley Rosé port

19,5 %

Drinkit ja väkevät

Drinkit

Backyard GT

13 €

Tanqueray gin, mustikkalikööri & tonic

Backyard Mojito

13 €

Captain Morgan rommi, Fronti di Crodo limonata lime-mint

Campari Spritz

14 €

Campari, prosecco & sooda

Mionetto il Spritz

11 €

Mionetton kehittämä valmis viinipohjainen, aromatisoitu Mionetto Spritz 8,8 % 20 cl pullo

Cosmopolitan

14 €

Finlandia vodka, Triple sec, limemehu & karpalomehu

Vodka Cranberry

11 €

Finlandia vodka & karpalomehu

Jallu mule

12 €

Jaloviina, ginger ale & lime

Irish coffee

13 €

Jameson whiskey, sokeri, kahvi & kerma.

 

Väkevät

Meukow VS Cognac, 4 cl

9,50 €

Whisky, 4 cl

9,50 €

Jaloviina, 4 cl

8,50 €

Captain Morgan, 4 cl

8,50 €

Baileys, 4 cl

8,50 €

Vodka, 4 cl

8,50 €

Muut juomat

Hanajuomat

Karhu 4,6% 0,5l

8 €

Karhu 5,3% 0,5l

9,50 €

K1664 Blanc 5% 0,5l

9 € (0,25l 6 €)

Crowmoor Dry Apple 5,5% 0,4l

8 €

 

Pullossa / tölkissä

Brooklyn oluet 5,2% 0,33l

9 €

Solmu Dry Lager 4,7% 0,5l

9,5 €

Sol 4,5% 0,33l

8,50 €

Budvar Dark Lager 4,2% 0,5l

9,50 €

Lonkero Original (eri makuja) 5,5% 0,33l

8,50 €

Somersby Pear 4,5% 0,33l

8,50 €

Alkoholiton olut (Karhu) 0,0% 0,33l

5,50 €

 

Virvoitusjuomat

Coca cola / Coca cola zero 0,25l

3,50 €

Fanta 0,33 l

4 €

Sprite zero 0,33 l

4 €

San Pellegrino kivennäisvesi 0,5 l

4,50 €

Mehu

3,50 €

Lasten juoma (Trip, maito, virvoitusjuoma)

2 €

 

Kuumat

Kahvi, Lavazza luomu

3 €

Tee

3 €

Espresso

4 €

Tupla espresso

5 €

Latte

6 €

Cappuccino

6 €

Americano

5 €

Osoite

Backyard Ideapark
Kauppakeskus Seinäjoen Ideapark
Suupohjantie 57
60320 Seinäjoki

Puhelin

+358 50 588 2085

Email

ideapark@backyard.fi

Varaa pöytä