Lounasbuffet
Ma-pe klo 10.30-15.00
14€
Kylmä salaattipöytä
Päivittäin vaihtuvien lämmin ruokien lisäksi lounaaseen kuuluu joka päivä: Välimerellinen salaattibuffet, riisi (L, G, V), kebab tai kanakebab ja kebabkastike (L) sekä kahvi tai tee. Lounaalla saatavilla myös viikottain vaihtuva burgeriateria.
Ma 13.4
Meksikolainen kana (L,G)
Fish & chips (L)
Kylmäkastike (L,G)
Ranskalaiset (L,G)
Ti 14.4.
Possun sisäfilettä punaviinikastikkeessa (L,G)
Lohimureke pihvit (L,G)
Kylmäkastike (L,G)
Paahdettu peruna (L,G)
Ke 15.4.
Jauhelihapihvit smetanakastikkeessa (L)
Tomaatti-feta-tonnikalapasta
Muusi (L,G)
To 16.4.
Kanaa sitruuna-yrttikastikkeessa (L,G)
Lihapullia ruskeassakastikkeessa (LG)
Pariisinperuna (L,G)
Pe 17.4
Porsaanleikettä aurakastikkeessa(L,G)
Kievinkanaa
Muusi (L,G)
13.4.3-17.4
Viikon burgeri:
Perunasämpylä
chipotle-majoneesi
2x 80g pihvi
2x juusto
punasipuli
salaatti
A la carte lista
Ma-to 15.00-20.00
Pe 15.00-21.00
La 10.30-19.00
Su 12.00-18.00
Jaettavat
Loaded Fries
9,5€
Rapeita ranskalaisia, cheddar-kastiketta ja pico de galloa. Lisäksi rapeaa pekonia sekä kevätsipulia (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall In IPA
Mexican Veggie Fries
7€
Rapeita ranskalaisia, salsakastiketta ja vege-aiolia. Avokadoa, kevätsipulia ja korianteria (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager
Poppers
12€
Rapeaa mozzarellaa, olutpaneroituja sipulirenkaita, kukkakaaliwingsejä. Salsakastiketta, aiolia ja pico de galloa.
Juomasuositus: Solmu Dry Lager
Classic Chicken Wings
8 kpl 12€, 12 kpl 17€, 20 kpl 26€
Rapeaksi paistettuja kotimaisia kanansiipiä. Lisäksi crudite-kasviksia, aurajuustokastiketta ja ranskanperunoita. Hot tai medium-siipikastiketta tai black jack bbq-kastiketta (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Pulp Art Hazy IPA
Mac&Cheese
7€
Uunissa valmistettu amerikkalaistyylinen juusto-makaronivuoka (L).
Juomasuositus: Brooklyn Lager
Nachos Supreme
9€
Käsintehtyjä lämpimiä maissinachoja, salsakastiketta ja cheddarkastiketta, avokadoa, pico de galloa ja korianteria (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager
Bowlit
Mexican Bowl
18€
Savulohta, mureaa kananrintaa tai kylmäsavutofua. Lisäksi maustettua limeriisiä, salaattia, marinoituja papuja, grillattua paprikaa, avokadoa, pico de galloa ja salsakastiketta (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Playa de Brooklyn Lime Lager
Cobb Salad
19,5€
Mureaa kananrintaa, rapeaa pekonia, Salaattia, kananmunaa, herkkusieniä ja luumutomaatteja. Ranch-kastiketta, avokadoa, aurajuustoa sekä pikkelöityä punasipulia (G/L).
Juomasuositus: Kronenbourg 1664 Blanc
Diner Style Cesar Salad
17€
Mureaa kananrintaa tai savulohta. Lisäksi salaattia ja cesar-kastiketta. Valkosipulikrutonkeja sekä parmesan-juustoa.
Juomasuositus: Kronenbourg 1664 Blanc
Pääruoat
Steak Fajitas
27€
Grillattua pihvihärän ulkofilettä (200g), paistettua papu-riisiä, paprikaa ja makeaa maissia. Lisäksi avokadoa, ranskankermaa, salsaa, pico de galloa ja tortillaleipää (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Hazy IPA
House Grilled Steak
27€
Grillattua pihvihärän ulkofilettä (200g), paistettua sipulia, paprikaa sekä herkkusieniä. Lisäksi ranskanperunoita, ranch-dippiä ja maustevoita (G/L).
Juomasuositus: Brooklyn Lager
Backyard Babies
25€
Reilu annos hitaasti kypsennettyjä, BBQ-marinoituja porsaan baby ribsejä (500g), jalopenomakkaraa ja coleslawta. Lisäksi marinoitua punasipulia ja Mac&cheeseä (L).
Juomasuositus: Brooklyn Lager
Ravioli
16€
Kasvisravioleja, paahdettua munakoisoa ja tuoretta basilikaa. Lisäksi marinara-kastiketta, paahdettua valkosipulia ja italialaista tryffeliä (L)
Juomasuositus: Solmu Dry Lager
Meatballs Marinara
17,5€
Häränlihapullia talon omalla reseptillä. Lisäksi linguine-pastaa, marinara-kastiketta, tuoretta basilikaa ja parmesanjuustoa (L).
Juomasuositus: Solmu Dry Lager
Burgerit
Cheesy Bacon Burger
15,9€
Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, rapeaa pekonia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, ranch-kastiketta, salaattia sekä cheddarkastiketta. Lisäksi rapeita ranskalaisia.
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA
Mexican Burger
15,9€
Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, cheddarjuustoa, avokadoa, salsaa, pico de galloa, salaattia sekä aiolia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA
Chili-Garlic Burger
15,9€
Perunasämpylän välissä kaksi (80g) burgerpihviä, paahdettua chili-valkosipulia, jalopenoja, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, salaattia sekä chipotle-majoneesia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA
Devil’s Chicken Burger
15,9€
Perunasämpylän välissä paneroitu broilerin rintafilee, paistettua vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, marinoitua punasipulia, salaattia sekä Aiolia. Lisäksi rapeita ranskalaisia.
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA
Burger Combo
22€
Rakenna oma combo! Valitse burger ja kaksi lisuketta.
Juomasuositus: Brooklyn Stonewall in IPA
Lisukkeet
Loaded fries
Loaded Nachot
Chicken wings 6kpl
Mac&Cheese
Country Salad
Dipit
1,5
Ranch-kastike
Chipotle-majoneesi
Aioli
Vegaaninen Aioli
BBQ
Aura-kastike
Paholaisenhillo
Lapsille
Lasten lihapullat
8€
Lihapullia sekä Mac&Cheeseä. (L)
Lasten hampurilainen
11€
Perunasämpylän välissä (80g) burgerpihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia. Lisäksi ranskanperunoita.
Boneless Chicken
7€
Rapeaa kanaa, dippikasviksia, ranskanperunoita sekä majoneesia. (L)
Ranskanperunat
5€
Rapeita ranskanperunoita, dippikasviksia ja majoneesia. (G/L)
Jälkkärit
American Cheese Cake
6,5€
Perinteistä juustokakkua kinuski- ja vadelmakastikkeella.
Loaded Brownie
9,5€
Talon suklaabrownie, vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta.
Jäätelö
6,5€
Kaksi palloa vaniljajäätelöä kahdella valitsemallanne kastikkeella (kinuski, vadelma tai suklaa)
Viinit
Valkoviinit ja rosé
12 cl 8 € / 16 cl 10 € / 24 cl 16 € / pullo 35 €
Castillo de Molina Gran Reserva
Chardonnay 13%, Chile
Marqués de cáceres rueda verdejo
13,5 %, Espanja, DO Rueda, Vegaaninen, 100 % Verdejo
Ära grüner veltiner
12 %, Itävalta, Niederösterreich
Paradies riesling feinherb
10,5 % Saksa, Qualitästwein Nahe Paradiesgarten
Chemin des sables rosé
12,5 % Ranska, 70 % Carignan, 30 % Grenache
Kuohuviinit
Piccolo 20 cl 11 € / 0,75 cl 35 €
Mionetto Prosecco brut organic
11 %, Italia, DOC Prosecco (Luomu) 100 % Glera
Punaviinit
12 cl 8 € / 16 cl 10 € / 24 cl 16 € / pullo 35 €
Castillo de Molina Gran Reserva
Pinot Noir, 14 %, Chile, D.O. Curicó Valley
Entrecôte
13,5 %, Ranska, Vin de France 40 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah
La Piuma Chianti
13%, Italia, DOCG Chianti
Parlez-Vous Malbec
13 %, Ranska, Vin de France
Port
8 cl 11 €
Offley Rosé port
19,5 %
Drinkit ja väkevät
Drinkit
Backyard GT
13 €
Tanqueray gin, mustikkalikööri & tonic
Backyard Mojito
13 €
Captain Morgan rommi, Fronti di Crodo limonata lime-mint
Campari Spritz
14 €
Campari, prosecco & sooda
Mionetto il Spritz
11 €
Mionetton kehittämä valmis viinipohjainen, aromatisoitu Mionetto Spritz 8,8 % 20 cl pullo
Cosmopolitan
14 €
Finlandia vodka, Triple sec, limemehu & karpalomehu
Vodka Cranberry
11 €
Finlandia vodka & karpalomehu
Jallu mule
12 €
Jaloviina, ginger ale & lime
Irish coffee
13 €
Jameson whiskey, sokeri, kahvi & kerma.
Väkevät
Meukow VS Cognac, 4 cl
9,50 €
Whisky, 4 cl
9,50 €
Jaloviina, 4 cl
8,50 €
Captain Morgan, 4 cl
8,50 €
Baileys, 4 cl
8,50 €
Vodka, 4 cl
8,50 €
Muut juomat
Hanajuomat
Karhu 4,6% 0,5l
8 €
Karhu 5,3% 0,5l
9,50 €
K1664 Blanc 5% 0,5l
9 € (0,25l 6 €)
Crowmoor Dry Apple 5,5% 0,4l
8 €
Pullossa / tölkissä
Brooklyn oluet 5,2% 0,33l
9 €
Solmu Dry Lager 4,7% 0,5l
9,5 €
Sol 4,5% 0,33l
8,50 €
Budvar Dark Lager 4,2% 0,5l
9,50 €
Lonkero Original (eri makuja) 5,5% 0,33l
8,50 €
Somersby Pear 4,5% 0,33l
8,50 €
Alkoholiton olut (Karhu) 0,0% 0,33l
5,50 €
Virvoitusjuomat
Coca cola / Coca cola zero 0,25l
3,50 €
Fanta 0,33 l
4 €
Sprite zero 0,33 l
4 €
San Pellegrino kivennäisvesi 0,5 l
4,50 €
Mehu
3,50 €
Lasten juoma (Trip, maito, virvoitusjuoma)
2 €
Kuumat
Kahvi, Lavazza luomu
3 €
Tee
3 €
Espresso
4 €
Tupla espresso
5 €
Latte
6 €
Cappuccino
6 €
Americano
5 €
Osoite
Backyard Ideapark
Kauppakeskus Seinäjoen Ideapark
Suupohjantie 57
60320 Seinäjoki
